人妻筆記

來介紹一家我很喜歡的水果塔店- Quil fait bon。

這家店不管是帶我老公、家人、同事來吃，
大家都表示很驚豔的店。

Quil fait bon的總店在東京銀座，
當初也是一個對日本很熟的朋友帶我去的，
結果就變成每次到日本必吃水果派店。

在京都、靜岡、京都、大阪、福岡…等都有分店，
有興趣的可以到他的官網看看。

他很有心機的是除了季節限定外還有門市限定，
日本真的很喜歡搞限定耶。

目前人在福岡所以就到天神去找他的福岡店。
不會很難找從中央口出來往BIG CAMERA 2號館走，
然後面對BIG CAMERA 2號館走左手邊的小路，
下一個路口就會看到他的門市了。

這天內用的人也是很多都需要排隊，
外帶就還好看好。
看好想要的水果塔後就可以跟服務人員點，
然後服務人員會給一個號碼牌，
就等櫃台包裝好叫號囉~

今天吃的是6~8月限定的蜜桃塔(切片一片679日圓)。

其實Quil fait bon不便宜，
但這卻是裡面算便宜的一款了，
還有看到一千多日幣的切片塔我吃不下去 哈哈。

Quil fait bon的特色就是塔上面滿滿的水果，
水蜜桃塔的也是滿滿的水蜜桃切片，
咬下去非常的濕潤，
搭配下面的卡士達醬與酥脆塔皮真的很好吃。

以前有吃過一些水果塔塔皮都是軟的，
真的很不喜歡。
可是Quil fait bon怎麼吃就都是酥脆的！
整個養壞我的嘴巴說。

仔細看橫切面發現原來水蜜桃跟卡士達醬中間還有一片海綿蛋糕，
也許就是這樣才更加有層次分明的口感吧。

這真的是我很喜歡的水果塔店，
如果大家有機會到日本真的要來試試看喔~

之後有在店裡品嚐，
請看 福岡排隊小食 – 再訪 Quil fait bon 水果塔專賣店。