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日本的春天感覺就是要賞櫻花，
許多甜點也會應景的推出相關產品。
JR笹原站附近的和菓子店『參松堂』，
除了上次買的櫻花麻糬外，
最近也推出櫻花布雪。
進去店裡時剛好在做黃豆粉おはぎ，
雖然很喜歡她家的おはぎ，
但這次想試試看不同的產品。
櫻花布雪從外皮到內餡都呈現粉粉的顏色，
感覺好少女心喔 (笑)
裡面夾的是白豆沙餡。
吃起來跟我以前印象中的布雪不太一樣，
外皮比較像日式饅頭口感，
內餡的甜度適中。
醃漬櫻花一樣鹹鹹的，
但我還是不知道櫻花味到底是啥？
吃了兩次櫻花產品裡面都是醃漬櫻花，
就感覺是鹹鹹的印象比較多。
難道櫻花味的標準味道是鹹嗎？
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