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這天行程的安排就是在門前町商店街吃中餐，
從商店街頭走到尾，
大部分都是提供日式定食的店。
最後是選擇在商店街尾端的『湧水茶屋なかまち』，
主打使用地下水湧泉製作餐點。
不過我們純粹只是剛好走到尾端，
肚子餓想找地方坐著休息，
最近的餐廳是這家就進去了 (笑)
裝潢也是走日式風格，
我們是第一組個人，
位子隨便我們坐。
菜單很簡單三種飯類，
下面就都是烏龍麵跟蕎麥麵。
我點了『高菜チャーハン』 (高菜炒飯)，
一份760日幣 付味噌湯、小菜。
阿蘇高菜是這邊著名的醃漬物，
會將醃漬後的高菜切細使用，
想說都來了就要點來吃吃看。
P.S.高菜(takana)不是高麗菜，
他是十字花科植物，
說是芥菜的變種。
店家是半自助式的餐廳，
茶水和小菜是自取的，
點好菜就跑去拿。
小菜有四種，
其中芝麻波菜很好吃，
我還去夾了第二次 XD
高菜炒飯長這樣。
醃漬高菜味道適中不會鹹，
跟炒飯一起炒過後會有一個特別的香味。
入口後有一點脆口的口感在，
個人還蠻喜歡的。
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