為了慶祝結婚一周年(10/25時)這次老公決定要奢侈一下,
除了在柳川吃了鰻魚飯之外,
還要去吃佐賀牛。
在西中洲的那珂川旁邊有一棟黑色三層樓建築,
非常獨樹一格的聳立在河岸邊,
這就是我們今天要吃的佐賀牛專門店『季樂』。
季樂總店在佐賀,
福岡這家是分店。
一樓是別的餐廳,
二樓為季樂的燒烤、三樓是季樂的鐵板燒。
先上網研究過菜單了,
雖然說要慶祝但還是希望能經濟實惠一點,
所以選擇價位比較便宜的二樓燒烤中餐時段。
從一樓坐電梯到二樓,
門口會有服務生接待問幾個人跟有沒有訂位。
我們沒有訂位但也有位置。
位子有包廂跟窗邊的兩種,
服務生是直接帶我們到包廂,
但其實窗邊的也不錯說。
出發前就先在網路上研究過MENU,
決定所有的肉都要兩個人分著吃,
點了有田套餐(3200日幣含稅)、季樂套餐(1500日幣含稅)。
一個便宜的一個貴的套餐,
這樣都有套餐的飯和其他餐點吃,
也可以吃到各種不同等級的肉。
另外套餐的肉最高級的是佐賀產和牛,
佐賀產和牛跟佐賀牛不一樣,
真的高級的是佐賀牛,
所以老公又單點佐賀牛的霜降牛五花肉 (霜降りカルビ 3200日幣含稅)。
分享食記前真的要謝謝老公這麼捨得花,
不然我這輩子因該不會自己花錢去吃這個貴鬆鬆的食物。
點好菜服務生就送沾醬、盤子過來,
沾醬由左到右是柚子沾醬、鹽、燒肉醬。
當然他有介紹這三種沾醬的特色,
但我聽聽就忘了。
只記得柚子沾醬是用佐賀產的,
鹽巴吃起來會有甜味之類的。
前菜、飯…等隨後送上。
接下來是重點的肉了!!
有田套餐
季樂套餐
單點的佐賀牛的霜降牛五花肉
究竟大家一直說油花均勻的牛肉吃起來到底是什麼感覺呢?
有田套餐內的佐賀產和牛莎朗,
吃第一口時我真的嚇一跳,
原來美食節目說軟嫩牛肉的油花在嘴裡散開的口感是真的,
他們沒有在胡扯。
另外和牛的橫膈膜吃起來很有層次,
會帶有一點脆嫩的口感。
結果特地點的佐賀牛霜降牛五花肉我沒有什麼特別的印象,
到底是部位問題還是其他問題咧?
我吃下去第一口真的沒感想阿~~~~
對不起!!
我浪費食物和老公的錢了 嗚嗚
其他的烤蔬菜、豬肉、雞肉也不錯吃,
但就不特別介紹因為重點是牛肉。
另外桌子上還有擺兩罐小醬料罐,
一個是蒜泥、一個是味噌,
烤雞肉沾味噌吃還還蠻好吃的。
最後送上來的甜點是水果,
非常的精緻。
就這樣 哈哈
本來以為這樣的量吃會吃不飽,
但其實剛剛好說。
也有可能因為我們是兩片肉、兩片肉慢慢烤,
胃已經告訴大腦他有在進食不餓了 XDD
總之高級的牛真的有他厲害的地方,
大家也找些慶祝理由來吃吃看佐賀牛吧~
季樂的菜單搶看他的官網~
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