GONTRAN CHERRIER是巴黎的法式麵包專門店,
很出名的麵包是可頌,
還被《華爾街日報》評選為巴黎最佳可頌之一。
在日本他有7家門市,
其中一家在天神的福岡PARCO百貨新館一樓,
再次覺得福岡真是好地方,
什麼知名的店都有。
福岡PARCO店有設內用區,
也有提供飲品,
結帳時店員會問你是要外帶還內用。
其實在10月時我就買過GONTRAN CHERRIER的『Croissant可頌』(180日幣含稅)。
外皮很酥脆層層分明還蠻好吃的,
但不知道為什麼那時候沒拍照,
所以就沒辦法介紹。
這次再經過我買『杏仁可頌』(280日幣含稅)。
會想買這個是因為外型,
他跟我當時去義大利度蜜月吃過的可頌長的有點像,
突然很懷念這種外型的塌塌的可頌 (笑)
那時候在義大利吃到塌塌的可頌裡面都會夾果醬或巧克力,
所以我買的時候也以為會是果醬,
沒想到是杏仁奶油內餡。
(其實價格牌上有介紹是我沒認真看 XD)
口感不太像是夾心餡,
反而像是揉進麵團裡面的感覺。
酥酥的外皮、軟綿的麵包、濕潤的杏仁奶油,
真的很好吃,
好吃的我想再回去買一個。
店內還有其他麵包,
但我的注意力還是被可頌吸引走 (笑)
GONTRAN CHERRIER今年六月在台灣也開了第一家店,
位置在國父紀念館附近。
比起最基本的Croissant可頌,
其實我比較推薦杏仁可頌。
因為一般可頌做得好吃的店家也不少,
但這種塌塌的可頌很少見,
所以大家可以買杏仁可頌來吃看看喔~
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GONTRAN CHERRIER TOKYO福岡PARCO店
地址:福岡県福岡市中央区天神2-11-1 パルコ新館 1F